Tradycyjna sałatka z buraczków na obiad
Każdy jadł taką sałatkę w domy gdy był dzieckiem
Składniki
- 2 średnie buraczki
- 1/2 cebuli
- 1 małe jabłko winne
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka cukru
- przyprawy (cukier, pieprz, sól, sok z cytryny)
Przygotowanie
- Buraczki gotujemy w posolonej wodzie do miękkości
- Po ostudzeniu obieramy i tarkujemy na grubych oczkach
- Obrane jabłko tarkujemy
- Cebulę kroimy w drobną kostkę
- Wszystko mieszamy, dodajemy olej
- Przyprawiamy do smaku cukrem, i przyprwami
- Odstawiamy do lodówki na 30 minut

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz