Makaron w sosie grzybowym

Makaron razowy w sosie ze świeżymi grzybami

Składniki

1. 0,5 kg świeżych grzybów ( najlepiej mieszanych)
2. 1 cebula
3. 200ml. kwaśnej śmietany
4. 1/4 kostki masła
5. przyprawy ( pieprz, sól,)
6. makaron razowy

Przygotowanie

1. Grzyby czyścimy myjemy, kroimy w kostkę 
2. Pokrojone grzyby zagotowujemy i odcedzamy
3. Cebulkę kroimy w kostkę 
4. Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy cebulę 
5. Gdy się zeszkli dodajemy grzyby i dusimy do miękkości
6. Przyprawiamy do smaku 
7. Dodajemy śmietanę i redukujemy sos
8. Makaron gotujemy w/g przepisu

PODAJEMY NA CIEPŁO RAZEM Z MAKARONEM