Zupa z kurek

Zupa z kurek

Składniki

1. 0,5 kg kurek
2. 1 marchew
3. 1/4 selera
4. 1 pietruszka
5. 1/4 pory
6. 4 l wody
7. 1/4 kostki masła
8. przyprawy ( 2 liście laurowe, pieprz, sól, 3 ziarnka ziela angielskiego)
9. makaron razowy

Przygotowanie

1. Kurki czyścimy i myjemy
2. Warzywa obieramy i kroimy w słupki
3. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy warzywa
4. Gdy się zeszklą dodajemy kurki
5. Przyprawiamy do smaku
6. Gotujemy makaron w/g przepisu
7. Gdy warzywa i kurki się poduszą przekładamy do garnka i zalewamy wodą 
8. Przyprawiamy i gotujemy do miękkości

PODAJEMY JAK ROSÓŁ - SMACZNEGO